うどん、そば、ラーメン。数々の麺類が脚光を浴びる中、この度新たに誕生したのは“そうめん専門店”。ただつゆに浸けるだけじゃない。知られざるそうめんの魅力がココに！そうめんの魅力新発見！定番からアレンジまで味わえるメニュー豊富なそうめん専門店がオープン今までにありそうでなかった、“そうめん専門店”「そそそ」が東京・恵比寿にオープン。一見珍しいこの専門店をオープンするきっかけは、元々はグループ店である代