梅雨の季節がやってくると、いよいよ梅仕事のはじまりです！手作りならではのフレッシュな香りと深い味わいは格別。今年こそ挑戦してみませんか？初心者さんでも安心なレシピをご紹介します。■【人気レシピNo.1】ぷるん♪とろり♪初心者さんでも失敗知らずの「ハチミツ入り梅ジャム」梅仕事の入門編としてまず試したいのがハチミツ入り梅ジャムです。青梅をコトコト煮詰めて作る、ぷるんとろりの優しい甘さが魅力。ハチミツのまろ