暴言や過酷な労働環境…超名門料亭「金田中」料理長がブラック体質を告発

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 名門料亭「金田中」の社長の仕打ちについて、元料理長が週刊新潮に告発した
  • 有休はほぼ取れない上、休憩を除くと一日平均12時間以上は働いていたという
  • 3月8日には一方的な言いがかりをつけられ、事実上のクビを宣告されたそう

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