バリスタ世界一が認めたコーヒーミルに新色、手挽き&電動2WAYグラインダー
●10枚刃で実現する均一な挽き目
既存のブラックカラーが持つ、シックなイメージとは異なって、全体的にクリーンなイメージに仕立てられている。
「Essence Duo」は、付属のスタンドやモーターユニット、手挽き用ハンドルなどを組み替えることによって、手挽きと電動の2つのスタイルで使える2WAYコーヒーグラインダー。
モーターユニットには、USB充電に対応したバッテリーを搭載しているため、コードレスでの使用が可能で、手挽きコーヒーグラインダー「Essence Go」や、限定販売モデル「Essence Gold」(終売)とも互換性がある。
コーヒーグラインダーの心臓部であるミル刃は、世界一のバリスタである井崎英典氏とともに、こだわりを持って開発された、「Essence Go」でも用いられている10枚刃を採用している。挽いた粉の均一性や仕上がりのよさが特徴で、軽い挽き心地なので女性でも挽きやすい。
本体のダイヤルを回すことで、珈琲粉の仕上がりの細かさを調整でき、挽き目の細かさは80段階で調整可能なので、エスプレッソ〜フレンチプレスなど幅広いコーヒーテイストを楽しめる。
挽き目の目安は、手挽き時に使うハンドルや、電動時に使用するスタンド部に目安があるため、目安をもとに好みの細かさに調整できる。
そのほか、「Essence Go」と同じナチュラルカラーのハンドノブ、脱着しやすい一方で意図しない脱落は防げるマグネット式パウダーカップを採用する。また、手挽きスタイルを収納可能な専用セミハードケースが付属している(電動時に使用するスタンドやモーターの収納は不可)。
なお、今回の新カラー追加で、「Essence Duo」のカラーバリエーションは、モランディホワイト、ゴヤブラックの2色となる。
