「辛さ」「麺」「麺量」など、新型の担々麺はカスタムできる時代へ。自分らしい正解を見つけるため、アレンジにまい進できる九州のおすすめ担々麵店を4つご紹介。【写真を見る】大分担々麺 火竜 / 「やみつき特製赤担々麺」(780円 ※写真は中辛)は、豚骨スープを軸にした珍しい一杯で、名前通りやみつきに！■ 味が異なる2色スープと麺で個性派の一杯に！「担々麺 あづま屋 店屋町店」/ 福岡市博多区担々麺×オムライスの斬