スイーツ売り場でも土用の丑の日

写真拡大

モンテール(東京都足立区)は、「ながーいチョコエクレア」「ながーいチョコクレープ」を2017年7月22日から25日まで数量限定で発売する。

見た目もうなぎそっくり?

「土用の丑の日」にむけ、うなぎエキス入りチョコをたっぷりと使った、うなぎのような見た目のスイーツが登場。

「チョコエクレア」は味わいの異なる濃厚なチョコクリームと、自家製ベルギーチョコのペーストを生地につめ、表面をチョコでコーティング。ホイップクリームなどをプラスしたチョコクリームと、口溶けのよい生地のチョコがマッチし、芳醇な風味が口いっぱいに広がるという。

「チョコクレープ」は、まろやかなチョコクリームに濃厚なチョコペーストを重ね、しっとりと柔らかいチョコクレープ生地で手巻きした。クレープ生地がクリームと共に溶け合い、チョコの味わいが贅沢に感じられるという。

いずれも、チョコのクリームとペーストはうなぎエキス入り。また、味だけでなく見た目でも楽しめるよう、通常の商品よりもロングサイズで提供する。パッケージには今にも泳ぎだしそうな"うなぎ"のイラストをあしらった。

希望小売価格は各150円(税抜)。