お口と姿勢の専門家であるまい先生が、YouTubeチャンネル「まい先生の天才保育チャンネル」にて、「【離乳食】混ぜるな危険!素材の味を知るための重要ポイント」と題した動画を公開した。動画では、子供の好き嫌いをなくすための離乳食の進め方や、親の思い込みが引き起こす「環境要因」について詳しく解説している。

まい先生はまず、「素材の味を好きにさせるにはどうしたらいいの?」というテーマに対し、「混ぜないというのが大事」と語る。大豆の味が消されたチョコレート味のプロテインバーや、ココア味を足した豆乳ヨーグルトなどを例に挙げ、混ざった味しか知らない状態で突然素材そのままの味を出されると、驚いて嫌いになってしまうと説明。赤ちゃんも同様で、早い段階から「しっかりと一つ一つ味を知らせていってあげる」ことの重要性を指摘した。

続いて、子供が苦手な野菜を細かく刻んでカレーなどに混ぜ込んでしまう親の行動に言及し、ここには「環境要因」が潜んでいると警鐘を鳴らす。まい先生自身も幼少期に玉ねぎが食べられなかった際、周囲から「あんた玉ねぎ嫌いだもんね」「食べんもんね」と繰り返し言われたことで、「嫌いという概念を作り込んでいるんじゃないか」と独自の視点を提示した。

さらに、クリニックを訪れた「チーズが嫌い」とされる女の子のエピソードを紹介。母親も「この子はチーズ嫌いなんです」と思い込んでいたが、まい先生が美味しそうに食べて見せ、勧めてみたところ、女の子は1本のチーズを見事に食べ切ったという。子供が離乳食を口から出す行動は「感覚学習」の過程である可能性が高く、大人が早合点して「嫌いなんだな」と判断し、それを言葉にしてしまうことが好き嫌いを定着させる原因になり得ると語った。

最後にまい先生は、好き嫌いをなくすためのステップとして「混ぜなくて素材の味をしっかり一つずつ教えていきながら」「『嫌いかも』という概念を捨てる」ことの2点を強調。子供の好き嫌いは味そのものだけでなく、大人の言葉や思い込みによる環境要因が大きく影響していると結論付け、親たちに新しい視点を提供する内容となっている。