毎日の調理に欠かせないフライパン。丁寧に使っているつもりでも、気づけば茶色い焦げがこびりつき、がっかりすることも。ESSEonlineの便利グッズ担当・もちづきが日用品のモヤモヤの解消法を調べるこのコーナーでは、今回、フライパンを製造するパール金属に直撃！「家庭でできる簡単なフライパンの復活方法」を伺いました。「焦げ＝買い替え」と思っていませんか？そもそも、フライパンはなぜ焦げついてしまうのでしょうか。【写