業務スーパーのおつまみ食材10選チキンやタラのレバー燻製など

2017年12月30日 9時30分

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

2017年12月30日 9時30分

いよいよ大晦日も直前、年末年始は宅飲みがはかどりますよね（そう？）。元日前後は休業のスーパーも多いですし、そろそろお供のおつまみをまとめて買い込んでおきたいところ。なるだけ高コスパでまとめ買いするなら、ここはやっぱり業務スーパーの出番！

ということで今回は、年末年始用に業務スーパーで買っておきたい「おつまみ」をピックアップ。比較的準備がラクな食材を中心に、実際に試した商品の中から特におすすめできるものをご紹介いたします！

※価格は購入時点のものです。店舗や地域によって取り扱い商品や販売価格は異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

おすすめ度 ★★★★★

こたつで呑んべえ予定の方は、大容量おつまみとして『スモークチキンスライス』はどうでしょうか。しっとり国産若鶏むね肉にほどよい燻製香を効かせ、ビールにもワインにもバッチリはまります。大人数での家飲みにはもちろん、一人暮らしで余ってもお料理に活用して消化しやすいのでぜひどうぞ！

おすすめ度 ★★★★☆

おせちの食卓にちょい足し一品を用意しておくなら、『合鴨ロース』『合鴨パストラミ』が良い感じ。いずれも味付けは濃厚で、鴨肉ならではのむっちりとした食感、しつこくない油分が特徴的な優秀食材です。お正月のオードブルや鴨南蛮にどうぞ！

おすすめ度 ★★★★★

保存が効く缶詰類も業務スーパーでは充実したラインナップ。こちらは普段あまり食べないタラ肝の燻製ですが、まるであん肝のような濃厚な旨みで、酒席のメインおつまみを張ってくれること間違いなし！　オイル漬けなのでそのままつまんでも、ポン酢をかけて食べてもOK。酒呑みの方には断トツでイチオシです！

おすすめ度 ★★★★★

『タラのレバー燻製』と同じくミニ缶詰おつまみですと、より安価でお料理にも使いやすいのが、イカをアメリケーヌソースで漬けたスペイン産の本品。パスタやグラタンに活用するのはもちろん、そのまま食べてもふんわりまろやかで上品なお味。ワイン派の方ならこちらも試して損ナシです！

おすすめ度 ★★★★☆

ちょっと高級なイメージがある馬肉ですが、業務スーパーでも取り扱っている店舗が増えているようです。未開封のまま、およそ5～10分を目安に水か氷水に浸け、中心に芯が残る程度の半解凍が食べごろ。お好みで醤油、ごま油、卵黄などを添えてやりましょう。独特のトロッとした口当たりと旨味がたまりません！

おすすめ度 ★★★★☆

おつまみ・おかず両方にOKな豪快系パウチパック惣菜『やわらか煮豚』もレベル高し。豚タンルートを甘辛タレで煮込んだもので、たっぷりの煮こごりと煮豚のブロックがゴロリと詰まってます。スライスして夕食のおかずやおつまみにするのもよし、煮こごりと一緒に白米に乗せてチャーシュー丼にするのも美味ですよ！

おすすめ度 ★★★★☆

寒い冬に食べる鍋物や煮込み系レシピの中でも、モツ煮込みは地味～にご馳走感が高いメニューのひとつ。本品は国産豚ガツ（胃）オンリーですが、ピリ辛濃厚タレがトロリと絡んだコリコリ食感がハマるんです。アツアツおつまみにはもちろん、モツ煮うどんやモツ煮丼にもどうぞ！

おすすめ度 ★★★★☆

中華系おせちを頼むご家庭なら、『豚ちまき』のちょい足しがおすすめです。若干脂身多めでオイリーながら、角煮のようなトロトロ感と歯ごたえアリ。竹皮の香りともち米の食感で、この価格なのに特別な日のちょっとしたご馳走感をバッチリ演出してくれますよ！

おすすめ度 ★★★★☆

やや手間はかかりますが、宅飲みにほしいアツアツポテト。連休中は面倒でつい抜きがちな朝食にもベンリかと。大判サイズで8枚入りの『ハッシュドブラウン』は1、2枚でも食べ応えアリで、油とポテトの旨みが強いアメリカンな一品。『丸型ハッシュドポテト』（写真内右）などの類似商品に比べてコスパ感も高めです。

おすすめ度 ★★★★☆

呑んべえ的イチオシを挙げるなら、スペイン産だけど居酒屋感全開の冷凍食品『イカ耳フライ』でしょうか。ほぼエンペラの唐揚げですね。揚げ焼きでカリカリにしてよし、オーブントースターでしんなり柔らかめにしてもよし。ビールにぴったりの歯ごたえ系おつまみをさっと用意できるのは、想像以上にはかどりますよ！

＊　　　　＊　　　　＊

以上、業スーで確保したいおつまみ食材まとめでした。このほかにも『鉄板焼き棒餃子』『チーズフィンガー』『子持ちカラフトししゃも』などいろいろあるのですが、とりあえず今回はこんな感じで！