便秘予防のために、食物繊維が含まれている食べ物を積極的に食べている人は多いと思います。ただ、食物繊維を摂取していても、取るタイミングによっては効果が発揮されないことがあるとされており、注意が必要です。食物繊維を取るのに最適な時間帯や、食物繊維を効率的に摂取する方法などについて、管理栄養士の松田加奈さんに聞きました。【豆知識】「えっ…」これが食物繊維が豊富な食べ物です!(画像18枚)食物繊維は消化