もうくっつかない！ 「茹でないそうめん」 夏の定番のそうめんは、暑い日に手軽に作れる麺料理として重宝しますが、茹でて時間が経つとくっついてしまいますよね。 そこで今回は、くっつかないと話題の「茹でないそうめん」をクックパッドニュース編集部のスタッフが実際に試してみました。 「再沸騰したら」火を止めて余熱で調理 1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そうめんをパラパラ入れて菜箸で軽くほぐします。 2.