「コンポスト」ってなに？野菜の皮やしん、食べ残しなど、みなさんの家庭から日々出る生ごみ。生ごみを減らすためには、食品ロスを減らす対策がよく知られていますが、最近では生ごみを家庭で堆肥にする「コンポスト」が注目されています。コンポストとは「堆肥（compost）」や「堆肥を作る容器（composter）」のことです。家庭から出る生ごみを微生物の働きを活用して発酵・分解させて堆肥にし、再び資源として活用するしくみも、