酢の物やスープ以外も！5分で完成する「わかめ副菜」

覚えておくと便利！「わかめ」の副菜

ストックしてあると助かる、わかめ。スープや酢の物にするのが定番ですが、ほかにもおいしいアレンジがたくさん。そこで今回は、簡単に作れる5つの副菜をご紹介します。

ペロリと食べられる中華和え

シャキシャキ中華サラダ

ツナポンあえでさっぱりと

香ばしい！ごまあえ

炒め物にしてもおいしい

5分でOK！簡単副菜で食卓に彩りをプラス

今回は、乾燥わかめで作れるレシピをセレクトしました。乾燥わかめは日持ちするので、ストックしてあると嬉しい食材です。5分あれば、あっという間においしい副菜ができます。急にあと1品ほしい、おつまみが足りないなどというときも、今回のレシピならすぐ作れて大活躍間違いなし。もちろんコスパも最強。お給料日前や節約したいときにも頼りになる存在ですね。（TEXT：森智子）