毎年、お盆の頃からスーパーに並び始める梨。みずみずしくさっぱりとした梨は、暑い日々が続く中で食べるフルーツとして最適ですよね。梨は梨でも、夏の終わりから秋へと移行していく中で、幸水、豊水…と違う品種の梨が店頭に並びます。そこで今回は、千葉県鎌ケ谷市にある「初清園」の方に、梨の品種や、おいしい食べ方について聞きました。 梨の種類と、それぞれの味の特徴「現在、初清園で栽培している梨の主力品種は4種です。