食材も風景も一級品！注目のオリーブ生そうめんって何？ 食べログマガジン

注目の「オリーブ生そうめん」とは つるっとしているのにモチモチ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 香川県・小豆島で味わえる「オリーブ生そうめん」を紹介している
  • 飛び上がるほどコシがあり、つるっとしているのにモチモチ
  • 小豆島特産の純正ごま油を塗りながら練った生地でできている
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