疲れてしまった日は、優しい味わいのおかずが体にしみますよね。できるだけ手間をかけずに、家族みんながほっとできる一品がつくれたら理想的。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に「鶏と白菜のうま煮」レシピを教えてもらいました。シンプルな材料で、疲れた日にも無理なくつくれるひと皿です。煮るだけ簡単！とろ甘白菜のあったかおかず今回は、塩こうじで下味をつけた鶏肉と冬の白菜をじっくり煮る「鶏と白菜の優しいうま煮」を