常識覆すまさかの発想…井村屋の具なし中華まん「すまん」完売

ざっくり言うと

  • 井村屋が2020年、具のない生地だけの中華まん「すまん」を発売した
  • 担当者が過去に寄せられた客の声に注目し、わずか2カ月で発売へ
  • これまでの常識を覆す発想はSNSで話題となり、2カ月で完売した

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