家の中でも、とくにものが増えてごちゃつきがちなのが“キッチン”。じつは「なくても困らないもの」が意外と多いかもしれません。今回お話を伺ったのは、都会のマンションから島の古民家に移住して、家族5人で暮らす整理収納アドバイザーのひでさん（46歳）。キッチンで手放して「むしろ快適になった」と感じたものや、食器のもち方について伺いました。1：「来客用」はもたない。家族が毎日使うものこそお気に入りに以前は、“い