脳卒中発症リスクは「1日1杯の牛乳」で低下か、研究結果を医師が解説

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 日本人地域住民を対象に、牛乳摂取と脳卒中発症の関連性を調査した研究
  • 女性の適度な牛乳摂取は、虚血性脳卒中の予防に寄与する可能性が示された
  • ただし研究にはいくつかの限界があり、今後さらなる研究が求められると医師

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