レンジはNG！カッチカチになった「宅配ピザ」の復活法

2023年8月10日 6時0分

余ったピザを蘇らせる！

宅配ピザなどを活用することが多い夏。食べきれずに余って冷蔵庫で硬くなってしまった経験ありませんか？今日は余ったピザを簡単に蘇らせる方法をご紹介します。

残りピザを美味しく簡単に温め直し♪~

by Mizuho1990

電子レンジで温め直しは美味しくないし、オーブンだと時間がかかる。次の日少し残ったピザだとフライパンが簡単で便利です。

フライパンを熱し、水とピザを入れます。

フタをして弱火で5分ほど蒸し焼きにすればできあがり。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「カリふわ食感でおいしい！」「冷蔵庫に入れたピザが蘇った」「硬くなってしまったピザがおいしく食べられた」などの声がたくさん届いています。

フライパンで蒸し焼きにするだけなのでとっても手軽。レンジやオーブンよりふんわり仕上がりそうですね。一度覚えておけば、夏だけでなく年末年始などさまざまなシーンで使えそうです。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）

画像提供：Adobe Stock