小豆入りのアイスキャンディープレジデントオンライン

内科医が勧める、血糖値の急上昇を抑えながら楽しめるアイスの選び方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • アイスや果物の血糖値への影響を内科医の木内麻里氏が書籍で解説した
  • 氷菓は血糖値を急上昇させやすいため、あずき入りアイスキャンディーが推奨とのこと
  • 果糖は脂肪肝リスクを高めるため、果物は朝に少量食べるのがよいとしている
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