糖質制限ダイエットは、体重を落としやすく、見た目の変化も早く感じられることから、多くの人が挑戦しています。しかし、糖質を極端に制限することで、身体に思わぬリスクをもたらすことがあるのをご存じですか?糖質を抜くメリットとデメリットについて、管理栄養士の端場さんに解説していただきました。 ≫ 「糖質制限」は心筋梗塞や脳梗塞の原因になるって本当? 糖質制限のリスクを医師に聞く 監修管理栄養士：端場 愛（管