アニサキス食中毒になりやすい人の特徴「よくかまない」などナリナリドットコム

アニサキス食中毒になりやすい人の特徴「よくかまない」など

ざっくり言うと

  • 15日の「ビビット」では、アニサキス食中毒を取り上げた
  • 「生魚が好き、食べる量が多い、よくかまない」などがなりやすい人の特徴
  • 識者は予防法について魚を加熱・冷凍し、内臓を生で食べないことなどとした

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