毎日の食事づくりや健康管理に役立つミキサー。スムージーやジュースはもちろん、スープや離乳食づくりなど幅広く活躍する便利な調理家電です。とはいえ、パワーや容量、ブレンダーとの違いなど種類もさまざまで、「どれを選べばいいの？」と迷ってしまうかたも多いのではないでしょうか。この記事では、料理研究家の島本美由紀さん監修のもと、ミキサーの特徴や他の調理家電との違い、失敗しない選び方のポイントをわかりやすく解