忙しい日は、できるだけ食事の支度に時間をかけずにすませたいものです。いちから手づくりする余裕がないときは、冷凍食品や麺類を上手に活用したいところ。今回は、ブロガーのやまだめがねさん（50代）に、「冷凍チキンカツ」を使った、無理をしないリアルな食卓を見せていただきました。50代、食事づくりだけに時間をかけてはいられない50代のやまだめがねさん、築古団地で夫婦ふたり暮らしです。【写真】50代ふたり暮らしのリア