暑い日はなるべく火を使う調理は短くすませたいですよね。そんなときに役立つのが薄くて火通りの早い「豚しゃぶ肉」！人気料理研究家のコウケンテツさんに豚しゃぶ肉の活用レシピを教えてもらいました。実はバリエーション豊富！！【画像30枚】豚しゃぶのレシピ全画像を見る今回は基本の「豚しゃぶ」。おどろきのしっとり感をおうちで堪能できますよ！■▶︎教えてくれた人コウケンテツさん料理研究家。素材を生かし