人体に有害な「フカヒレエキス」
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 中国で、人工的なフカヒレもどきやフカヒレエキスが本物と偽られ流通している問題
- ある調理師によると、よほどの美食家でない限り、フカヒレもどきを見抜くことは困難
- 北京で売られるフカヒレエキスからは、基準値を超える有害物質が検出されたという
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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