喫茶店のメニューにはビールウイスキーものっていたりする。何をつまみに飲めばいいのか?なんと、喫茶店スイーツの王様が特に水割りとマッチ!ミスマッチが生む極上の味わいを緊急レポート!

かわいいが、立派なつまみに大変身

5年ほど前。たまたま入った家の近所の喫茶店のメニューに「ジンライム」という単語を見つけ、つい注文した。同時に、サンプル写真の派手さに見とれ、思わず「プリンアラモード」なるものを生まれて初めて頼んでみた。

この組み合わせが最高だった。プリンアラモードのアイス、生クリーム、プリンの甘みと果物の爽やかさが、ジンライムを妙に引き立てていた。

「また来よっと!」

そう誓うも、その喫茶店、いつのまにか酒類の提供を辞めていた。おかげでプリンアラモード&お酒の感動リベンジを心に秘めつつも実現できずにいた。

そんな時に「喫茶店でなんか書けませんか?」と依頼が。書かせてください、リベンジさせてください、喫茶店でのプリンアラモード呑み!でもプリンアラモードがあってお酒も呑める喫茶店って、カフェ台頭の令和は衰退気味。

調べると東横線綱島駅近くの『サガン』という喫茶店なら可能らしい!

一躍、その店に向かう昼下がり。入店すれば店内は昨今言うところのいわゆるレトロ風。プリンアラモード(900円)と、ビールウイスキー水割りと2種あるお酒の中から「ウイスキー水割り・ダブル」(700円)を頼む。そして届いたプリンアラモードに、冗談抜きで眼を見張った!!

『サガン』プリンアラモード900円

『サガン』プリンアラモード 900円 大好きなお酒を主役から引きずり下ろすキュートかつ破壊力甚大なルックスのプリンアラモード!!

舟形のグラスの中で、本来ならば主役のプリンが、常識破りで見えなくなるまで豪勢に覆い尽くす魅惑のアラモード勢。せっかくだから内容を全部書けば、生果物がリンゴ、オレンジ、バナナ缶詰果実からパイン、黄桃、ミカン。アイスクリームはバニラ(2スクープ!)、チョコ、メロン。そしてカラースプレーとチョコソースのかかった生クリームときて、しんがりにプリン!!

この記事、当然取材前は酒が主役と思っていたが、もうこれ見たら、一気に準主役へと格下げの様相。

合うぞ! ウイスキーと甘いモノ!

さてと。激盛り過ぎて、どっから手を付けていいか悩むプリンアラモード。まずは上部のバナナを食べて水割りグビリ……いや〜合うぞ、ウイスキーと甘いモノ!!

怒濤の生クリームで舌が甘ったるくなった時に突然現れるパインの酸味!衝撃的感動しつつ、あ〜水割りうまい。

さらにお酒の突き出し的に柿の種をサービスでいただいたんですが、それが箸休め的にイイ仕事しまくる。主役・プリンアラモード。助演・ウイスキー水割り。脚色・柿の種。この時点でアカデミー賞3部門授賞である。

そして気づけば、グラスの奥底に鎮座するプリンに行き着く前に水割り1杯目消費。当然2杯目をお願いし、ラスボスたるプリンとともに飲み干した時の超満足感!

『サガン』プリンアラモード900円、ウイスキー水割り・ダブル700円

『サガン』プリンアラモード 900円、(ドリンク)ウイスキー水割り・ダブル 700円 ウイスキー水割りを2杯目が到着。当初はクリームの奥で潜んでいたプリンの上部がその姿をあらわす

「酒呑むぞ〜」という気持ちで楽しむ宴とも違う、2杯程度のお酒を、ひとりニコニコと静かに楽しむ、まさに酒肴ではなく、趣向極まるお酒の楽しみ方。掛け値なしに◎。

『サガン』プリンアラモード 900円 最近問題の一部インスタグラマーみたいに写真撮って終わりではなく、ちゃんと完食。ご馳走様でした

撮影・文/カーツさとう

2025年3月号

おとなの週末2025年6月号は「満喫!ニッポンの生ビール

『おとなの週末』2025年6月号
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※2025年3月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく「心ときめくプリン・ア・ラ・モード都内3選 喫茶店のレトロな雰囲気も◎」では、テンションあがる洋菓子、プリン・ア・ラ・モードを実食レポートしています。