12月22日は「冬至」です。この日にカボチャを食べる人は多いのではないでしょうか。ところで、カボチャは保存方法によってはすぐに傷んだり、カビが生えてしまったりすることがあるので注意が必要です。傷んでしまったカボチャの見分け方や、カボチャの適切な保存方法などについて、管理栄養士の松田加奈さんに聞きました。【要注意】「えっ…！」これが「血糖値」が上がりやすい食べ物＆飲み物です（画像10枚）カットしたカボチ