長期休暇中のランチや夕飯に。見た目にもインパクトあり、大きく広げた鶏むね肉に思わずテンションが上がる一品をご紹介。かたくなりがちな鶏むね肉も、しっかり叩けばしっとりジューシー。丸く成形したチキンにケチャップソース＆とろけるチーズをたっぷりのせれば……どこから見てもまるでピザ！子どもウケ間違いなしのごちそうレシピです。まずはここから！鶏肉の下ごしらえ（1）切り目を入れる鶏胸肉は皮目を下にしてまな板