北海道・函館市民のソウルフードの1つ、ラッキーピエロのチャイニーズ・チキンバーガーとは？
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。
しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることがないのが、現状である。
例えば、愛知県・安城市にある「北京本店の北京飯」や広島県・広島市にある「陽気のラーメン」、石川県・金沢市にある「グリルオーツカのハントンライス」、新潟県・新潟市にある「みかづきのイタリアン」、大阪府・大阪市にある「かどやの豚足」、長野県・上田市にある「日昌亭の焼きそば」北海道・札幌市にある「だるまのジンギスカン」などなど、さまざまな美味しいグルメがキラボシのごとく日本各地に輝きを放って存在している。
今回はそんな絶品の地方グルメの中から、北海道函館市が誇る最高のご当地ハンバーガーチェーンをご紹介したい。
お店の名前は「ラッキーピエロ」だ。
・1987年（昭和62年）創業の北海道函館市民なら誰もが知るハンバーガーチェーン、それがラッキーピエロ
今回ご紹介するラッキーピエロは、1987年（昭和62年）に函館で創業、現在では北海道の道南を中心に17店舗を展開している一大ハンバーガーチェーン。
1987年（昭和62年）といえば、安田生命がゴッホの「ひまわり」を53億円で購入し、地価の異常高騰に財テクブームなど、日本が世界ナンバーワンの国として大きな経済的な繁栄を謳歌していた時代。
そんな繁栄を極めていた少し前の日本にこちらのお店は生まれたのだ。
日本で最初のハンバーガーチェーンであるドムドムバーガーが営業をスタートするのは1970年、そして世界最大のハンバーガーチェーンであるマクドナルドが日本で営業をスタートするのが1971年であることを考えると、そこから約20年後のスタートなのだが、函館では不動の人気ナンバーワンハンバーガーを提供し続けている。
・ラッキーピエロが誇る人気ナンバーワンバーガー、それがチャイニーズ・チキンバーガー
ラッキーピエロにはたくさんのメニューがあるのだが、中でも一番人気のメニューがチャイニーズ・チキンバーガーだ。
チャイニーズ・チキンバーガーとは、甘酸っぱい中華風のタレが染み込んだ鳥の唐揚げとシャキシャキのレタスにマヨネーズをたっぷりトッピングしてバンズではさんだもの。
シャキシャキのレタスの食感に、美味しい唐揚げ、そして甘辛い中華風のタレとマヨネーズがベストマッチの味わいは、癖になる味わい。
味わってみれば、これは人気ナンバーワンメニューだと、思わず唸ってしまうほど。
もし函館を訪れることがあるのであれば、この地で育まれ愛されてきた、美味しいグルメバーガーを味わってみてはいかがだろうか？
きっとそこには、函館だからこそ味わえる、絶品の味わいがあるに違いないのだ。
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お店 ラッキーピエロ
お店の公式ホームページ http://luckypierrot.jp/
※各店舗の詳細情報はお店の公式ホームページをご確認ください。
お店の各店舗
ラッキーピエロ ベイエリア本店（ベイアリアほんてん）
住所 函館市末広町23-18
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 峠下総本店（とうげしたそうほんてん）
住所 亀田郡七飯町峠下337-11
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ マリーナ末広店（マリーナすえひろてん）
住所 函館市末広町14-17
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 戸倉店（とくらてん）
住所 函館市戸倉町30-1
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 昭和店（しょうわてん）
住所 函館市昭和2丁目12-17
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 森町赤井川店（もりまちあかいがわてん）
住所 茅部郡森町字赤井川125
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 江差入口前店（えさしいりぐちまえてん）
住所 檜山郡厚沢部町字美和1252-1
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 本通店
住所 函館市本通4丁目17-32
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 北斗飯生店（ほくといなりてん）
住所 北斗市飯生1丁目6-4
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 函館駅前店（はこだてえきまえてん）
住所 函館市若松町17-12
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 美原店（みはらてん）
住所 函館市美原2丁目14-3
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 港北大前店（みなとほくだいまえてん）
住所 函館市港町3-18-28
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 五稜郭公園前店（ごりょうかくこうえんまえてん）
住所 函館市五稜郭町30-14
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 松陰店（まつかげてん）
住所 函館市松陰町22-6
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 人見店（ひとみてん）
住所 函館市人見町24-15
営業時間 AM10：00〜AM0：30（土のみAM1：30）
ラッキーピエロ 本町店（ほんちょうてん）
住所 函館市本町4-18
営業時間 AM10：00〜PM21：00（土のみPM22：00）
ラッキーピエロ 十字街銀座店（じゅうじがいぎんざてん）
住所 函館市末広町8-11
営業時間 AM10：00〜PM21：00（土のみPM22：00）
