忙しくて買い物に行く時間は取れないけれど、家で調理した食事を食べたい。そんな人たちに利用されているのが「ミールキット」だ。食材とレシピがセットになっていて、あらかじめ食べやすい大きさに切られているなど下処理を済ませた商品も多い。ひとり暮らしや夫婦・カップルの2人暮らし、子育て中の4人暮らしなど、人数に合わせた材料がパックになっているのも魅力だ。食材のロスが減り、何より自分で献立を考えなくてもいい。栄