かとう・ひさゆき １９８６年愛知県生まれ。神奈川大学法学部卒業後、２００９年物語コーポレーション入社。１９年お好み焼事業部事業部長、２０年２月業態開発本部本部長兼デジタルマーケティング部部長、同年７月副社長などを経て、同年９月に３４歳で社長就任。 手頃な価格帯で食べ放題 コロナ禍で外食市場は縮小しています。例えば、月３回行っていた外食機会を２回や１回に減らす動きが出てきてい