上手に作りたい「和食」の簡単レシピが1冊に！きたる11月24日は和食の日。ユネスコ無形文化遺産にも登録されており、日本が誇る食文化である「和食」ですが、ひとくちに「和食」といってもその定義は様々…。今回ご紹介するのは、現代のライフスタイルに合わせた、おうちで簡単につくれる和食レシピを集めた1冊。11月6日に発売された「クックパッドの簡単おうち和食」（扶桑社）です。クックパッドの人気和食レシピはもちろん、今