サラッと美味しい「大根ポタージュ」の優しい味にホッコリしよう
体もポカポカ！大根ポタージュで、ほっこり笑顔に
コトコトと煮込むことで、味が染みてほっくりとしたおいしさになる大根。和風の煮物のおかずばかりになりがちですが、たまには体がじわっと温まるポタージュにしてみませんか。大根とは思えないサラリとしたやさしい甘さの汁物は、リピ決定のおいしさです。
おすすめのレシピは、こちら！
牛乳で作る「大根ポタージュ」
小さく切った大根をコトコトと煮たら、牛乳と一緒にミキサーにかければ完成です。スライスチーズを加えると、コクのある味わいに仕上がります。
�Α，箸辰討盍蔽�♬大根のポタージュ ��
by rokuro
2017/11/23クックパッドニュースに取り上げていただきました。
大根臭さが無くて、すっごく簡単なのでお試しを〜♬
豆乳でも「大根ポタージュ」
牛乳の代わりに豆乳を使っても、大根ポタージュになります。つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、野菜が苦手な子供たちからも大好評というコメントも！
簡単・マクロビ！大根と豆乳のポタージュ☆
by asase
イタリアンレストランでいただいた味を思い出し、作りました。
ハンドブレンダーで粉砕すると、とっても滑らかなポタージュに！
さらにコクを出したい時は、バターや生クリームを加えてもおいしそう。北風が吹くこの季節、ポタージュがあるだけで、また明日からがんばれそうな気持ちになれますよ。（TEXT：富田チヤコ）
