物価高が進む中、野菜の値段はこれからどうなるのか。車中泊で全国各地の農家を取材している農業ライターの鈴木雄人さんは「気候変動の影響で野菜を作れる場所と作れる時期が狭くなってきている。さらに燃料費や人件費の値上がりなどで、生産コストが上がっていて価格を上げざるを得ない」という――。写真＝共同通信社東京都千代田区の八百屋で売られているキャベツなど＝2025年2月21日 - 写真＝共同通信社■「キャベツ1玉500円シ