冷たいそうめんやスイカも要注意？医師が教える夏に控えたい食品現代ビジネス

冷たいそうめんやスイカも要注意？医師が教える夏に控えたい食品

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 夏の血管ケアに役立つ食事法を複数の医師が週刊現代で詳しく解説した
  • 肉を食べる際は、AGEの発生を抑えてくれるレモンを搾ることを推奨した
  • 冷たいそうめんやスイカは、糖質と冷たい刺激で血管に負担をかけるという
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