炒め物や漬物、煮込み料理の隠し味にと使いみちもいろいろ、料理のバリエーションを広げてくれるセロリ。爽やかだけどちょっとクセのある香りで、好き嫌いの分かれる野菜ですが「絶対ムリ」なんていう人も、おいしいレシピの数々で、苦手を克服できるかもしれませんよ。セロリについて知りたい！セロリが苦手だという人の理由でいちばん多いのがその「香り」ではないでしょうか？ でもこの香りこそ、栄養分がぎっしり詰まっている