辛めの風味でごはんのお供阿部幸製菓（新潟県小千谷市、阿部俊幸社長、０２５８・８３・３２１０）の瓶詰め「柿の種のオイル漬け」（消費税抜きの価格は８００円）が人気だ。２０１８年３月の発売以来、毎月約５０００本を出荷。担当者は「想定の５倍以上で、こんなに売れると思わなかった」と目を丸くする。この商品は、新潟名物の米菓「柿の種」、フライドガーリックとフライドオニオンが、ラー油を主原料とした赤い油に浸さ