長崎県のほぼ中央に位置する長崎県波佐見町。同町を中心に窯元が集まる波佐見焼は４００年以上の歴史を持つ。最近は製陶所の建物を若者向けに改装した器のショップや波佐見焼を使う飲食店などが軒を連ねる地域もあり、県外から訪れる若者も珍しくない。スタジオワニ（長崎県波佐見町、綿島ミリアム代表、０５０・３５５８・５６９８）は、一品ずつの手作りにこだわる工房だ。ドイツ出身の代表と夫の健一郎さんが２０１７年に設