1日の推奨量を知ったうえで、実際の食事にどう取り入れるかが大切です。代表的な食品に含まれる鉄分量の目安を知ることで、毎日の食事設計がしやすくなります。また、血清フェリチン値の測定や食事記録など、自身の鉄分状態を把握するための方法についても、わかりやすくご説明します。 監修医師：山本 佳奈（ナビタスクリニック） 滋賀医科大学医学部卒業 / 南相馬市立総合病院や常磐病院（福島）を経て、ナビタスクリニック