生でも調理してもおいしくいただける玉ねぎは、オールシーズン活躍してくれる万能野菜。日持ちもするので、常備している方も多いことでしょう。さまざまな料理に使うことができますが、用途ごとに適した切り方をご存知でしょうか？切り方のバリエーションを増やすことで、玉ねぎ料理がぐっとおいしくなりますよ。玉ねぎの切り方~薄切り~まずご紹介するのは玉ねぎの薄切りです。薄切りにした玉ねぎは、炒め物やサラダ、マリネ、煮