「急性心不全」を”予防する可能性がある3つの食品”はご存じですか？医師が解説！
急性心不全を予防する可能性の高い食べ物やリスクを上げる食べ物はどのようなものでしょうか。メディカルドック監修医が予防に役立つ食べ物と発症リスクを上げやすい食べ物・飲み物について解説します。
※この記事はメディカルドックにて『「急性心不全」を予防する可能性の高い「食べ物」はご存知ですか？医師が解説！』と題して公開した記事を再編集して配信している記事となります。
監修医師：
佐藤 浩樹（医師）
北海道大学医学部卒業。北海道大学大学院医学研究科（循環病態内科学）卒業。循環器専門医・総合内科専門医として各地の総合病院にて臨床経験を積み、現在は大学で臨床医学を教えている。大学では保健センター長を兼務。医学博士。日本内科学会総合専門医、日本循環器学会専門医、産業医、労働衛生コンサルタントの資格を有する。
「急性心不全」とは？
急性心不全とは、心臓のポンプ機能が突然低下し、全身に必要な血液を送り出せなくなった状態を指します。短時間のうちに息切れ、呼吸困難、むくみなどの症状が現れ、重症化すると肺に水がたまる肺水腫や血圧の急激な低下を伴い、放置すれば生命に直結する危険な状態です。
急性心不全を予防する可能性の高い食べ物
急性心不全を予防する可能性の高い食べ物には以下のようなものがあります。日常生活での積極的な取り入れを検討しましょう。
大豆製品
大豆には植物性たんぱく質やイソフラボンが含まれ、コレステロールの低下作用や血管内皮機能の改善に寄与します。結果、心不全のリスクを下げる効果が期待できます。なお、大豆製品に含まれるβ-コングリシニンはイソフラボンとは異なる大豆由来のたんぱく質です。このたんぱく質は、近年の研究では腸内環境を介して心不全の改善に寄与する可能性も報告されています。豆腐や納豆など、日本の食卓に取り入れやすい食品なので無理なく継続できることも利点です。
青魚
青魚にはEPAやDHAなどのオメガ3系脂肪酸が豊富に含まれており、動脈硬化や血栓形成を防ぐ効果が期待されます。これにより心筋梗塞や不整脈など急性心不全の引き金となる疾患のリスクを下げることが可能です。サバ、イワシ、サンマなどを積極的にとりましょう。
緑黄色野菜
緑黄色野菜には、抗酸化作用を持つβカロテン、ビタミンC、ビタミンEが多く含まれており、血管機能の維持に関与します。また、カリウムを豊富に含むため、体内の余分なナトリウムを排出し、血圧を安定化させる作用もあります。結果、高血圧発症リスクや心不全を含む循環器疾患による死亡リスクの低下が期待できます。ほうれん草やブロッコリーなどを取り入れることをお勧めします。
急性心不全発症のリスクを上げやすい食べ物・飲み物
急性心不全のリスクを上げやすい食べ物・飲み物には以下のようなものがあります。日常生活に馴染みがあるものです。注意しましょう。
塩分の多い食品
過剰な塩分は体内に水分をため込み、血圧を上昇させます。その結果、心臓に負担がかかり、急性心不全の発症や再発リスクを高めます。漬物、みそ汁、丼物などは注意が必要です。
脂肪分の多い肉や揚げ物
動物性脂肪に多く含まれる飽和脂肪酸は、血中のLDLコレステロールを増加させ、動脈硬化や冠動脈疾患を進行させます。これらは心筋梗塞を起こす要因となり、結果、急性心不全につながる危険性があります。脂身の多い肉、バター、揚げ物、クリーム系食品などは注意が必要です。
過剰なアルコール
過剰なアルコールは高血圧や心筋障害を引き起こし、急性心不全のリスクを上げます。ビール、日本酒、ワインなど種類に関わらず飲み過ぎは有害です。少量でも毎日飲み続けることは心臓に負担をかけるため、すでに心疾患のある患者さんは禁酒が望ましいです。
「急性心不全の予防」についてよくある質問
ここまで急性心不全の予防について紹介しました。ここでは「急性心不全の予防」についてよくある質問に、メディカルドック監修医がお答えします。
心臓に良いトレーニングや運動はありますか？
佐藤 浩樹 医師
急性心不全を予防するためには、心臓に過度な負担をかけずに持久力を高める適度な運動が有効です。代表的なのは、ウォーキング、軽いジョギング、水中運動、サイクリングなどの有酸素運動で、一定のリズムで呼吸と心拍を保ちながら行うことが大切です。毎日20～60分を目標としましょう。ただし、急に激しい運動を始めると逆に心臓に大きな負荷をかけるため、まずは医師に相談し、自分の体力や基礎疾患に合った強度を確認することが重要です。また、運動中に胸の痛みや強い息切れ、動悸などが出た場合は直ちに中止し、医療機関を受診しましょう。
まとめ
急性心不全を予防するには、日常生活の中で心臓への負担を減らす対策が欠かせません。減塩を基本としたバランスの良い食事、禁煙、節酒は必須の生活習慣です。さらに、有酸素運動を継続することで、リスクを下げることができます。予防は可能ですので、一度、自身の生活習慣を見直してみてください。
「急性心不全」と関連する病気
「急性心不全」と関連する病気は7個ほどあります。各病気の症状・原因・治療方法など詳細はリンクからメディカルドックの解説記事をご覧ください。
循環器系
急性心筋梗塞不整脈心筋症
心臓弁膜症
急性心筋炎
高血圧呼吸器系
肺塞栓症これらの疾患はいずれも急性心不全の引き金になります。定期的に医療機関を受診し、かかりつけ医の指導のもと、適切な検査と治療を受けることが重要です。
「急性心不全」と関連する症状
「急性心不全」と関連している、似ている症状は6個ほどあります。各症状・原因・治療方法などについての詳細はリンクからメディカルドックの解説記事をご覧ください。
関連する症状
呼吸困難
息切れ
起坐呼吸
動悸胸部圧迫感
むくみ
参考文献
心不全診療ガイドライン2025年改訂版
2021年改訂版 心血管疾患におけるリハビリテーションに関するガイドライン（日本循環器学会）
