「いきなり!ステーキ」失速 ステーキ文化を無視したNY進出で惨敗

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「いきなり!ステーキ」のアメリカ進出などをジャーナリストがレポートした
  • 2017年2月にニューヨークに進出したが、2年半ほどで撤退する失敗となった
  • 立ち食いというスタイルが米国のステーキ文化に受け入れられなかったという

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