正月用に購入した餅が硬くなってしまい、困った経験はありませんか。硬くなった餅を簡単に軟らかくする方法について、農林水産省が、Xの公式アカウントで紹介しています。【豆知識】「えっ…知らなかった」これが硬くなった「餅」を軟らかくする“テクニック”です！（農水省直伝）農水省によると、硬くなった餅を軟らかくする方法は次の通りです。【硬くなった餅を軟らかくする方法】（1)耐熱容器に餅を入れる。（2）ちょう