シャキシャキ＆ネバネバの独特の食感と味わいがおいしい「オクラ」。夏の暑い時期にお世話になったという人も多いのではないでしょうか。定番のおひたしのほか、パスタやカレーに入れてもおいしいですよね。 本当はもっと食べたいけど、下処理が面倒なのが玉にキズ…。塩をまぶしてすりこんで、それをまな板の上で転がして…なんて、そんな手間をかけていられませんよね。 そんなときに試していただきたいのが、こちらの方法