【飲むだけなんてもったいない】すぐに作れる「カルピスデザート」5選
子どもから大人まで絶大な人気を誇るカルピス。飲むだけではもったいない。そこで今回は、カルピスですぐに作れるひんやりデザートをご紹介します。
▼ヘルシーな寒天
溶かした寒天に牛乳とカルピスを加えて冷やし固めるだけ。プルプル食感がクセになり、食べ出したら止まりません。余ったカルピスの消費にもお役立ちです。
▼食べやすい!ミニアイス
暑い日に嬉しいアイス。練乳の甘さとカルピスの素朴な酸味がコラボして、さわやかな口当たりに。ひと口サイズで、小さなお子さんでも食べやすいのも推しポイントです。

▼シャーベットでさっぱりと
シャリシャリ食感がクセになる〜。冷凍庫から出して2〜5分おけばくずしやすくなります。隠し味に入れたレモン果汁のすっぱさがアクセントに。

▼やさしい味わいのムース
泡立てた生クリームにプレーンヨーグルトとカルピス、ゼラチンをプラスすることで、クリーミーな味わいに。お好みでマンゴーやオレンジをトッピングしても絶品です。

▼桃&レモンのヨーグルトアイス
缶詰の桃とレモンを活用。ジッパーつき保存袋にヨーグルトとカルピス、角切りにしたフルーツを入れて冷やし固めたアイスは、甘ずっぱくてあと引くおいしさ。おもてなしにもぴったりです。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました。
夏になるとゴクゴク飲みたくなるカルピスは、冷たいスイーツにアレンジしても激旨です。気になったレシピからぜひ試してみてください。(TEXT:森智子)

