炭酸で楽しむ新しいお酢習慣！「ソーダストリームくだもの Vinegar」が発売

2026年7月29日 0時0分

◆炭酸で楽しむ新しいお酢習慣！「ソーダストリームくだもの Vinegar」が発売

炭酸水ブランドのソーダストリームから、希釈タイプの飲むお酢「ソーダストリームくだもの Vinegar （ビネガー）」が発売。みずみずしい果実感あふれるおいしさと、カロリーにも配慮し、毎日安心して心から楽しめる商品をめざして、植物由来の希少甘味料タウマチンを採用。炭酸水で割ることで、爽快感あふれる飲み心地を楽しめる“新しいお酢習慣”を提案する。

◆商品特長

みずみずしい果実感あふれるおいしさ
自然の甘みを活かし、果実のおいしさと爽やかな風味を両立。お酢特有の酸味を抑え、フルーティーで飲みやすい味わいを実現している。ざくろ、りんご、れもんの3フレーバーがあり、気分や好みに合わせて楽しめる。

・ざくろ：ざくろの優しい甘みとほどよい酸味が調和した、バランスのよい味わい
・りんご：りんごの爽やかな甘みがふんわり広がる、すっきりとした飲みやすさ
・れもん：レモンの爽やかな風味とキレのある酸味が楽しめる、すっきりとした味わい

カロリーに配慮した設計
一般的な加糖炭酸飲料のカロリーが、約40～50kcal/100mlなのに対して、くだもの Vinegarは5倍希釈後のカロリーが15kcal/100ml以下（ざくろ: 9.2 kcal／りんご: 12.8 kcal／れもん: 5.4kcal）。

果実から得られる希少甘味料「タウマチン」使用
くだもの Vinegarは毎日安心して摂取できるよう、植物由来の甘味料「タウマチン」を採用。タウマチンは、西アフリカ原産の果実から抽出される希少な甘味たんぱく質であり、体内で分解される特性を持つ。砂糖の3,000?5,000倍の甘さがあり、微量で自然な甘さが出るので、カロリーを抑えた設計を可能にした。さらに、一般的な人工甘味料であるアスパルテームやスクラロース、植物由来の甘味料ステビアなどは、国際機関により1日摂取許容量（ADI）が設定されている一方、タウマチンは安全性評価の結果、ADI を特定する必要がないとされている。子どもからご高齢の人まで、家族みんなで安心して楽しめる。