ジョリーパスタ、イタリアのかき氷「ティラミスグラニータ」と「レモンゼリーとマンゴーのミルクグラニータ」を発売
ジョリーパスタが展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」は、7月30日に、イタリアのかき氷“グラニータ”を使った夏限定のドルチェを2品発売する。
ジョリーパスタでは、イタリア・シチリア島発祥のかき氷“グラニータ”を使用したドルチェを6月から販売している。グラニータは、氷を粗く削ることで生まれるシャリっとした食感が特長とのこと。今回は、ジョリーパスタの夏の定番ドルチェを気分や好みに合わせて選べるよう、2品を用意した。
「ティラミスグラニータ」は、コーヒーグラニータをイタリアの伝統的なドルチェ「ティラミス」風に仕上げており、大人な味わいを楽しめる。同時に、ミルクグラニータにレモンゼリーとマンゴーを合わせた「レモンゼリーとマンゴーのミルクグラニータ」も販売する。
ぜひこの機会に、ジョリーパスタならではの夏にぴったりなドルチェを食べてほしい考え。
「ティラミスグラニータ」は、ほろ苦いコーヒーとコクのあるチーズ風味のムースが調和する、ティラミス仕立ての大人なドルチェ。たっぷりのコーヒーグラニータに、チーズ風味のムースやコーヒーゼリー、ホイップ、ココアパウダー、チョコを細かく削ったチョコフレークを合わせた。グラニータのシャリシャリ食感やゼリーのぷるぷる食感、ムースやホイップのなめらかな口当たりも楽しめる。
「レモンゼリーとマンゴーのミルクグラニータ」は、爽やかなレモンゼリーと濃厚なマンゴーが、上品な甘さのミルクグラニータとマッチする、まるでパフェのような満足感がある一品。とろっとしたマンゴーやホイップの下に、たっぷりのミルクグラニータ、レモンゼリーを重ね、バタークッキーをあしらった。ミルクグラニータのコクが際立ちつつも、レモンとマンゴーですっきりとした後味を感じられるドルチェに仕上げている。ザクザクとしたバタークッキーが食感にアクセントを加える。
［小売価格］
ティラミスグラニータ：649円
レモンゼリーとマンゴーのミルクグラニータ：649円
（すべて税込）
［発売日］7月30日（木）
ジョリーパスタ＝https://www.jolly-pasta.co.jp
