店舗乱立で競争が激化…ブームの陰で「ハンバーガー店」の倒産が急増

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • コロナ禍で大手チェーン店や中小企業が続々とハンバーガー業界に進出した
  • 出店の加速によって厳しい競争が始まっており、ハンバーガー店の倒産も急増
  • また、ロシアの侵攻で小麦などが高騰し、2022年度は淘汰が加速する可能性も

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